الطماطم
راديو أفرولاند
الطماطم



الطماطم

تعتبر الطماطم من محاصيل الخضر ذاتية التلقيح و التي تتبع العائلة الباذنجانية و تأتي في المرتبة الاولي من بين محاصيل الخضر من حيث المساحة المنزرعة سنوياً .

و كذلك من حيث الانتاج و الاستهلاك و هي تستهلك اما طازجة او مصنعة و باختيار الصنف المناسب وتوفير افضل الظروف تعطي اعلي انتاجية .

الاهمية و القيمة الغذائية :

 و البوتاسيوم و الفولات A / C / K / تعد الطماطم مصدر مهم لفيتامينات  

و هي تساعد علي حماية البشرة من اضرار الشمس و جعلها اقل حساسية من اضرار اشاعة فوق البنفسجية كما تعمل علي تقوية العظام و تحسين الكتلة العظمية

و بالتالي تحول دون ترقق العظام

و هي تقي من خطر التعرض لانواع مختلفة من السرطانات منها المرئ و المعدة و القولون

كما تساعد علي تحسين البصر و التعرض للضمور البقعي للعين

اضافه الي انها تجعل الشعر قوياً لأمعاً.

2.5 E.C تتحمل الملوحة حتي درجة

تزرع الطماطم في مصر في 4 عروات :

الصيفية المبكرة و العادية و النيلية و الشتوية

بالاضافه الي العروة المحيرة و تزرع تحت الاقبية بين الشتوية و الصيفية المبكرة و تحتاج كل عروة لصنف يناسبها .

زراعة المشتل خلال اواخير ديسمبر و اوائل يناير و الزراعة بالارض المستديمة منتصف فبراير .

الانتاج:-

انتاج فدان من الطماطم 25-30 طن .

 

أرسل لنا استفسارك



تابعنا على فيس بوك